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Nutrição e Metabolismo Humano

Costa, Neuza Maria Brunoro/ Peluzio, Maria do Carmo Gouveia

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Sinopse

Nutrição e Metabolismo é a base do conhecimento do profissional que escolheu dedicar sua carreira aos estudos e à prática da Nutrição. Nos projetos pedagógicos dos cursos de graduação em Nutrição, a disciplina tem o objetivo de aprimorar os conhecimentos básicos de bioquímica, preparando o aluno para os temas específicos, que irão transformá-lo em um profissional nutricionista.

Ficha Ténica

Editora: Rubio

Especialidade: NUTRICAO

ISBN: 9788584111435

Páginas: 0442

Ano: 2021

Edição: 1

Encadernação: Capa comum

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